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济南启动蛋鸡养殖“双证制”

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  • 2019-05-16 19:03

济南启动蛋鸡养殖“双证制”

  不日,山东省鲜鸡蛋“双证造”管束试点正式正在济南启动。笔者认识到,青岛本土养殖企业曾经率先实践落地。

  双证是指《鲜鸡蛋及格证》和《鲜鸡蛋墟市出卖凭证》。依照山东省畜牧兽医局、山东省墟市监视管束局《合于试点执行鲜鸡蛋“双证造”管束的合照》哀求,存栏10000只以上的蛋鸡养殖主体(含蛋鸡养殖企业、农夫协作社和家庭农场)对其生产的鲜鸡蛋应统共出具及格证,并对及格证确实实性、有用性担当。“双证造”管束实践后,凡出卖鲜鸡蛋产物的企业和私人,必需昭示有用的鲜鸡蛋及格证和山东省食用农产物墟市出卖凭证,溯源维权,释怀消费。

  笔者认识到,青岛本土蛋鸡养殖龙头企业田瑞集团曾经落实双证造。正在鸡场的管束方面,统共是讯息化掌握体系,无论是传输、掌握照旧养殖温度、湿度等,蛋鸡养殖统共电脑主动掌握,确保鸡舍全程处于密闭、恬逸、无菌形态。对蛋鸡的进食、检疫、康健和鸡蛋的分娩日期、起原讯息等情形举办及时监控、精准跟踪,让每一只蛋鸡都具有“身份证”、每一枚鸡蛋都有“讯息卡”。